Achtung, jetzt wird’s lecker! Von Quark-Meersalz-Karamell bis zum frischen Blaubeerschmand – vor oder nach einem Spaziergang um den Lister Ellenbogen solltet Ihr unbedingt bei der „Sylter Eismanufaktur“ vorbeischauen. Im hellen, freundlichen Ambiente findet Ihr hier spannende Kreationen, die so gut und natürlich schmecken, wie die Zutaten es erhoffen lassen. Das Milcheis wird zum Beispiel ausschließlich mit Milch von der einzigen Sylter Molkerei hergestellt. Und so schmeckt es je nach Wind, Wetter und Laune der Kühe immer mal wieder anders. Aber auch bei den anderen Zutaten von den Blaubeeren bis zu den gerösteten Kürbiskernen wird auf Qualität und Herkunft geachtet. Und das schmeckt man auch.